Trik saya adalah mencampur sayur dengan telur yang dia suka, lalu digoreng. Seperti parutan wortel, daun bayam diiris kecil-kecil, dikocok jadi satu dengan telur dan digoreng. Pastikan rasanya cukup gurih sehingga bau sayurnya tidak terlalu kuat.

Seperti bayam yang memiliki bau cukup kuat. Saya rendam dulu dengan air panas sekitar 1 menit, tiriskan lalu campurkan dengan telur. Ini untuk membuat bayamnya menjadi lembut.

Selain itu, bayam wortel juga bisa dicampurkan ke bihun goreng